７/17（木）麦ごはん 夏野菜カレー フルーツパンチ 福神漬
１学期給食終了。
７/16（水）黒糖パン 夏野菜のペンネ レモンサラダ
７/15（火）チキンパエリア じゃがいものチーズ煮 卵スープ
７/14（月）ごはん 肉じゃが 小松菜とじゃこのいため煮
７/11（金）小型パン 焼きそば フルーツサラダ 七夕ゼリー
７/10（木）豚キムチ丼 みそワンタンスープ 冷凍みかん
７/９（水）国産小麦パン スズキのフィッシュバーガー
じゃがいものスパイシースープ
７/８（火）鶏ごぼうご飯 切干大根のごま和え じゃがいものみそ汁
＜切干大根＞乾物は保存性があり、風味が増し、食物繊維が豊富です。
７/７（月）ごはん トビウオのフライ 万願寺甘とうとかまぼこ炒め
かぼちゃとわかめのみそ汁
＜いただきます まいづるの日＞調味料以外の食材は全部舞鶴でとれたものです。
７/３（木）麦ごはん なす入り麻婆豆腐 切干大根のナムル
＜なす＞皮の部分に栄養があります。ナスニンという色素はポリフェノールの一種で
す。がんや動脈硬化の予防になります。
７/２（水）ミルクパン タンドリーキチン風 ミネストローネ
＜鶏肉のカレー焼き＞鶏肉に、にんにく、砂糖、カレー粉、塩コショウ、酒、みり
ん、マヨネーズで下味をつけてオーブンで焼きます。
７/１（火）五目チャーハン のり豆ポテト 春雨スープ
＜五目チャーハン＞五目はたくさんという意味です。豚肉、たまねぎ、にんじん、グ
リンピース、ホールコーン、ごまのたくさんの具のチャーハンで
す。
６/30（月）ごはん ふりかけ サゴシの万願寺ソース 小松菜のみそ汁
６/27（金）パン（セルフドッグ） ウインナー キャベツ
かぼちゃのポタージュ
＜セルフドッグ＞ウインナーとキャベツをパンにはさんで食べます。
６/26（木）麦ごはん チキンカレー フルーツポンチ 福神漬け
６/25（水）味付けパン 夏野菜のミートグラタン コンソメスープ
＜夏野菜のミートグラタン＞なす、万願寺甘とう、ズッキーニの夏野菜入りのミート
グラタンです。
６/24（火）牛肉とごぼうの混ぜご飯 大豆と煮干の揚げ煮 すまし汁
６/23（月）ごはん サバのみそ煮 新じゃがのそぼろ煮
＜新じゃが＞新じゃがとは、収穫したばかりのじゃがいものことです。皮が薄く、柔
らかくて、水分を多く含んでいます。
６/20（金）パン カレービーンズ コーンサラダ
６/19（木）麦ごはん 肉じゃが 小松菜とじゃこの炒め煮
６/18（水）黒糖パン カマスのフライ コーンスープ
６/17（火）小松菜とじゃこのチャーハン ちくわの磯辺揚げ 春雨スープ
６/16（月）ごはん にら入りマーボー豆腐 ごま和え
６/13（金）小型パン いちごジャム カレーうどん かんぴょうサラダ
＜かんぴょう＞かんぴょうはユウカオ（夕顔）の実を薄く細長く剥いで天日で干した
ものです。巻きずしやちらしずしの具に使われています。
６/12（木）麦ごはん キャベツと厚揚げの回鍋肉 切干大根のナムル
＜回鍋肉＞ホイコーローとは、中国の四川省料理の一つです。豚肉、キャベツ、厚揚
げなどを炒め合わせて、豆板醤とみそで味付けます。
６/11（水）国産小麦パン 鶏肉のオレンジソース レタスとトマトのスープ
＜国産小麦パン＞国産小麦パンは北海道の小麦粉と京都府内の小麦粉を使ったパン
です。
６/10（火）ドライカレー じゃがいものチーズ煮 卵スープ
＜じゃがいものチーズ煮＞ベーコンとじゃがいもをコンソメの素でやわらかく煮て、
小さく切ったプロセスチーズを加えます。
６/９（月）ごはん 味つけ海苔 鶏肉のつくね 実だくさんのみそ汁
＜実だくさんのみそ汁＞今日のみそ汁の具は、油揚げ、じゃがいも、小松菜、たまね
ぎ、にんじん、麩です。
６/６（金）ココア揚げパン フルーツサラダ 野菜スープ
＜野菜スープ＞白菜、にんじん、玉ねぎ、ほうれん草の入ったスープです。
６/５（木）わかめごはん 筑前煮 さつま汁
６/４（水）ミルクパン スコップコロッケ ウインナーのスープ
＜スコップコロッケ＞ひき肉とたまねぎを炒め、やわらかくしたじゃがいもと調味料
を混ぜ合わせたカップに入れ、パン粉を上にのせてオーブン
で焼きます。
６/３（火）キムチとたくわんのまぜごはん きんぴらごぼう たまねぎのみそ汁
＜きんぴら＞「きんぴら」とは、細切りにした食材を、しょう油やさとう、みりん
などで甘辛く炒めた料理のことです。
６/２（月）肉みそのひじき丼 かきたま汁 あじさいゼリー
＜肉みそのひじき丼＞鶏ひき肉、玉ねぎ、にんじん、ひじき、いんげんを炒めて、み
そ味にしたおかずです。
５/30（金）サゴシのフィッシュバーガー 添えキャベツ ウインナーとやさいのスープ
５/29（木）麦ごはん ゆかり和え いわしのかば焼き さつま汁
５/28（水）味付けパン ポークビーンズ ポパイサラダ
＜ポパイサラダ＞ほうれん草のサラダです。ほうれん草を食べると元気になるキャラ
クターの名前から名付けました。
５/27（火）ごはん ぎょうざ丼 みそワンタンスープ
＜ぎょうざ丼＞ぎょうざの具をご飯にのせて丼にしたものです。人気のメニューで
す。
５/26（月）ごはん 鶏肉じゃが 小松菜とじゃこの炒め煮
５/23（金）パン クリームシチュー ほうれん草のソテー
＜クリームシチュー＞米粉と豆乳でつくるシチューです。
５/22（木）麦ごはん キーマーカレー 野菜チップス
＜野菜チップス＞さつまいもとごぼうをスライスして、油で揚げます。
５/21（水）バターパン じゃがいものピザソース コーンスープ
５/20（火）鶏飯 白身魚の西京焼き すまし汁
＜白身魚の西京焼き＞白みそ、中辛みそ、みりん、酒で味をつけて、オーブンで焼き
ます。
５/19（月）ごはん ふりかけ 鶏肉の照り焼き 実だくさんのみそ汁
＜実だくさんのみそ汁＞油揚げ、じゃがいも、小松菜、たまねぎ、にんじんの入った
みそ汁です。
５/16（金）小型パン 焼きそば フルーツサラダ ヨーグルト
＜焼きそば＞焼きそばをパンにはさんで、「焼きそばパン」にして食べるとおいしい
よ。
５/15（木）麦ごはん 豚肉とごぼうのカリン揚げ 水菜のハリハリスープ
＜豚肉とごぼうのカリン揚げ＞豚肉とごぼうを油で揚げて、甘辛いタレとあわせま
す。
５/14（水）国産小麦パン カレーミートサンド ABCスープ お茶豆
＜お茶豆＞新茶の季節です。ゆでた大豆にでんぷんをまぶして油で揚げます。きな
粉、グリーンティーを使って味付けます。
５/13（火）こぎつねごはん ちくわの磯辺揚げ じゃがいものみそ汁
＜こぎつねごはん＞小さく刻んだ油揚げとコーンの入ったまぜごはんです。
５/12（月）キムチチャーハン 焼き餃子 春雨スープ
＜キムチチャーハン＞豚肉、にんじん、にら、キムチを炒めて作った具を、ごはん
に混ぜ込みます。
５/９（金）きな粉揚げパン 甘酢和え かきたま汁
＜きな粉揚げパン＞パンを油で揚げてきな粉をまぶします。揚げパンは人気メニュ
ーです。
５/８（木）麦ごはん ハヤシライス パインサラダ
５/７（水）黒糖パン ミートスパゲティ コーンサラダ こどもの日ゼリー
５/１（木）麦ごはん マーボー豆腐 大豆と煮干の揚げ煮
４/30（水）ミルクパン ポテトグラタン キャベツのスープ煮
４/28（月）ごはん しゃきしゃき牛丼 若竹汁 ゼリー
＜しゃきしゃき牛丼＞切干大根、もやし、にんじん、小松菜の入った牛丼です。
４/26（土）ごはん 豆腐ハンバーグ じゃがいものみそ汁
＜豆腐ハンバーグ＞豆腐とおからの入ったハンバーグです。
４/25（金）小型パン 親子うどん かんぴょうサラダ いちごジャム
＜小型パン＞今日のパンはいつもより小さいパンです。月に１回小型パンの日があ
ります。その時には、麺類のおかずがつきます。
４/24（木）麦ごはん ふりかけ サバのカレー竜田揚げ たまねぎのみそ汁
＜地産地消＞サバは舞鶴の海でとれたものを使っています。
４/23（水）国産小麦パン クリームシチュー フルーツサラダ
４/22（火）牛肉とごぼうの混ぜご飯 ちくわの磯辺揚げ 豆腐のみそ汁
＜ちくわの磯辺揚げ＞ちくわの半分を使います。青のりと小麦粉で衣を作り、油で揚
げます。
４/18（金）パン カレービーンズ コーンサラダ
４/17（木）麦ごはん 肉じゃが 小松菜のごま和え
＜肉じゃが＞肉じゃがは子どもたちの大好きなおかずです。
４/16（水）味付けパン ミートスパゲティ パインサラダ
４/15（火） チキンライス じゃがいものチーズ煮 卵スープ
＜じゃがいもののチーズ煮＞定番のおかずで、子どもたちにも大人気メニューで
す。
４/14（月） ごはん ポークカレー フルーツヨーグルト 福神漬
＜フルーツヨーグルト＞果物の缶詰とプレーンヨーグルトでつくります。
４/11（金） ツナサンド パン チンゲンサイのクリームスープ いちご
＜給食開始＞ ２年生から６年生は、今日から給食が始まります。１年生は月曜日
からです。