【１学期最終】
７/15（水）ミルクパン 夏野菜ナポリタン レモンサラダ 冷凍みかん
＜夏野菜ナポリタン＞なす、玉ねぎ、万願寺甘とう、トマトなどの夏野菜が入っています。
季節の野菜を食べましょう。
７/14（火）キムチチャーハン フルーツパンチ みそワンタンスープ
＜クイズ３＞夏バテ予防のために大切なことはどれでしょう。
①水分をこまめにとる。 ②好き嫌いせず食べる。 ③早寝早起きをする。
【答え】 ①②③全部 夏バテ予防には、こまめな水分補給のほか、生活リズムを整えて、
３食の食事をしっかりとることが大切です。
７/13（月）ごはん トビウオのフライ 万願寺甘とうとかまぼこ炒め
じゃがいもと舞鶴わかめのみそ汁
＜いただきます まいづるの日＞すべて舞鶴産の材料を使って、作った献立です。トビウオ
も万願寺甘とうも、今が旬の食べ物です。
７/10（金）小型パン 焼きそば 切干大根のナムル
＜切干大根＞乾物は保存性があり、風味が増し、食物繊維が豊富です。煮物だけで
なく、茹でて和え物にします。
７/９（木）キーマドライカレー（まいづる海保カレー）コールスローサラダ
＜まいづる海保カレー＞海上保安庁の船で食べられているカレーのレシピをもとに作ります。
ひき肉や豆が入ったカレーです。ご飯にかけて食べましょう。
７/８（水）国産小麦パンのきな粉揚げパン 野菜ソテー かきたま汁
＜クイズ２＞夏野菜ではないのは、次のうちどれでしょう。
①トマト ②なす ③だいこん
【答え】 ③ だいこんは冬にたくさんとれる冬野菜です。
７/７（火）チキンライス のり豆ポテト 春雨スープ 七夕ゼリー
＜七夕献立＞天の川をイメージした春雨スープと、キラキラ星色の冷たいゼリーがついて
います。
７/６（月）チキンカレー（まいづる海自カレー）トッピングチップス 福神漬け
＜まいづる海自カレー＞海上自衛隊の船で食べられているカレーのレシピをもとに作ります。
野菜チップスをトッピングして食べます。
７/３（金）パン ポークビーンズ ポパイサラダ
＜ポークビーンズ＞豚肉と大豆をケチャップ味で煮込みます。大豆を水につけ、ゆでてから
調理します。
７/２（木）麦ごはん なす入りマーボー豆腐 ごま和え
＜クイズ１＞なすは夏にたくさんとれるやさいです。どの色の花が咲くでしょう？
①黄色 ②うす紫 ③白
答え ② なすは、うすい紫色の花が咲きます。
７/１（水）味付けパン イワシの夏野菜ソースがけ レタスとトマトのスープ
＜イワシの夏野菜ソースがけ＞舞鶴の海でとれたイワシ、万願寺甘とう、コーン、ズッキーニ
が入ったケチャップソースをかけます。新メニューです。
６/30（火）牛肉とごぼうのまぜごはん 大豆と煮干の揚げ煮 すまし汁
＜大豆と煮干の揚げ煮＞カリっと油で揚げた大豆と煮干しはよくかまないといけません。
よく噛んで食べましょう！
６/29（月）ごはん 豚肉のカリン揚げ 中華風スープ
＜豚肉のカリン揚げ＞棒状に切った豚肉と薄く切ったごぼうを油で揚げて、甘辛いタレと
ごまを混ぜ合わせます。
６/26（金）セルフドッグ（パン ウインナー 野菜炒め ケチャップ）
かぼちゃのポタージュ
＜セルフドッグ＞ウインナーと野菜炒めをパンにはさみ、ケチャップをかけてホットドッグを
作ります。
６/25（木）麦ごはん 夏野菜カレー フルーツポンチ 福神漬け
＜夏野菜カレー＞万願寺甘とうやかぼちゃなど、夏野菜が入ったカレーです。
６/24（水）黒糖パン カマスのフライ キャベツ ソース 野菜スープ
＜カマス＞舞鶴の海でとれたカマス白身の魚です。
６/23（火）キムチとたくあんのまぜごはん きんぴらごぼう たまねぎのみそ汁
＜きんぴら＞「きんぴら」とは、細切りにした食材を、しょう油やさとう、みりんなどで甘辛
く炒めた料理のことです。
６/22（月）ごはん 肉じゃが 甘酢和え
＜よくかむとこんないいことが＞①食べ過ぎを防ぐ ②消化、呼吸がよくなる
③虫歯予防になる ④記憶力がアップする
６/19（金）小型パン 万願寺甘とう入りタンタンメン タチウオのフライ
６/18（木）麦ごはん キャベツと厚揚げのホイコウロウ 切干大根のナムル
＜ホイコウロウ＞中国の四川省料理の一つです。豚肉、キャベツ、厚揚げなどを炒めて、
みそやトウバンジャンで味付けます。
６/17（水）国産小麦パン 夏野菜のミートグラタン コンソメスープ
＜夏野菜のミートグラタン＞なす、万願寺甘とう、ズッキーニなどの夏野菜を入れたミート
グラタンです。
６/16（火）五目ごはん サワラのおろしりんごソース 小松菜のみそ汁
＜サワラのおろしりんごソース＞すりおろしたりんごでソースを作ります。
６/15（月）肉みそひじき丼 かきたま汁
＜肉みそひじき丼＞鶏ひき肉、玉ねぎ、にんじん、ひじき、三度豆を炒めて、みそ味に
したおかずを、ごはんにのせて食べます。
６/12（金）パン チリコンカン ABCスープ
＜かみかみクイズ＞体によい食べ方はどっちかな？
①早く食べる ②ゆっくり食べる。
答え② ゆっくり味わって食べると、脳が刺激されて食べ過ぎを防ぐことができます。
６/11（木）麦ごはん マーボー豆腐 小松菜とじゃこの炒め煮
＜小松菜とじゃこの炒め煮＞小松菜やじゃこには、カルシウムがたくさん含まれています。
骨や歯をじょうぶにするはたらきがあります。
６/10（水）ミルクパン クリームシチュー コールスローサラダ
＜かみかみクイズ②＞かむ力をつける食べ物は？
①ごぼう ②バナナ ③とうふ ④キャベツ
答えは①と④。野菜は食物せんいが多いので、かむ回数が増えます。
６/９（火）ドライカレー じゃがいものチーズ煮 レタスとトマトのスープ
＜じゃがいものチーズ煮＞ベーコンとじゃがいもをコンソメでやわらかく煮て、チーズを加え
ます。
６/８（月）ごはん 鶏肉のつくね 実だくさんのみそ汁 ふりかけ
＜実だくさんのみそ汁＞今日のみそ汁の具は、油揚げ、じゃがいも、小松菜、たまねぎ、にん
じん、麩です。
６/５（金）ココア揚げパン フレンチサラダ 卵スープ
＜かみかみクイズ①＞一口何回ぐらい噛むのがいいのかな？
（1）５～10回 （2）15～30回
正解は（2）の15～30回です。一口30回噛むことを目標に食べると体にいいそうです。
６/４（木）麦ごはん サバのソース煮 じゃがいものみそ汁 ゼリー
＜かみかみメニュー＞６月４日～６月10日は葉と口の健康週間です。かみかみメニュー
がたくさん登場します。
６/３（水）味付けパン スコップコロッケ ウインナーと野菜のスープ
＜スコップコロッケ＞じゃがいもを茹でてつぶし、カップに入れてコロッケ風に焼きます。
スプーンですくって食べるので、スコップコロッケです。
６/２（火）チキンパエリア 野菜チップス コーンスープ
＜野菜チップス＞さつまいもとごぼうを薄く切り、油でカラッと揚げます。よくかんで食べま
しょう。
６/１（月）わかめごはん 筑前煮 さつま汁
＜筑前煮＞ごぼう、れんこん、こんにゃくなど、かみごたえのある食材を炒めて煮込みます。
５/29（金）パン ミートスパゲティ コーンサラダ
＜ミートスパゲティ＞しめじやえのきだけが入ったミートソースのスパゲティです。
５/28（木）麦ごはん いわしのかば焼き さつま汁
＜舞鶴のさかな＞いわし
５/27（水）バターパン じゃがいものピザソース焼き コーンスープ
＜じゃがいものピザソース焼き＞ケチャップやトマトピューレで作ったピザソースとチーズを
じゃがいもにのせてオーブンで焼きます。
５/26（火）ウインナーピラフ じゃがいものチーズ煮 卵スープ
＜じゃがいものチーズ煮＞季節のじゃがいもをたくさん使ったメニューです。じゃがいもは、
ビタミンCを多く含みます。
５/25（月）ごはん ハヤシライス パインサラダ
＜ハヤシライス＞薄切り牛肉と玉ねぎで作ったハッシュドビーフとライスから、「ハヤシライ
ス」となったそうです。
５/22（金）小型パン 焼きそば フルーツサラダ ヨーグルト
＜焼きそば＞焼きそばをパンではさんで、焼きそばパンにして食べてもおいしいよ！
５/21（木）麦ごはん チキンチキンごぼう 水菜のスープ
＜チキンチキンごぼう＞鶏肉とごぼうを油で揚げて、甘辛いタレと合わせます。新メニューで
す。
５/20（水）国産小麦パン クリームシチュー ほうれん草のソテー
＜クリームシチュー＞米粉と豆乳で作るシチューです。米粉でなめらかなとろみがつきます。
５/19（火）鶏飯 サゴシの西京焼き すまし汁
＜サゴシの西京焼き＞白みそをつけてオーブンで焼きます。
５/18（月）ごはん ぎょうざ丼 みそワンタンスープ
＜ぎょうざ丼＞ぎょうざの具を皮に包むのではなく、ごはんにのせて丼にしたものです。
５/15（金）パン アジのフライ 添えキャベツ ミネストローネ
＜アジのフライ＞舞鶴の海でとれたアジをフライにします。春から夏が旬の魚です。
５/14（木）麦ごはん カレーライス フルーツポンチ 福神漬け
＜カレーライス＞大きな釜で煮込んだカレーはとてもおいしく、人気があります。
５/13（水）黒糖パン ポークビーンズ もやしソテー
＜ポークビーンズ＞豚肉と大豆をケチャップ味で煮込みます。大豆を水につけ、ゆでてから
調理します。
５/12（火）こぎつねごはん ちくわの磯辺揚げ 玉ねぎのみそ汁
＜こぎつねごはん＞小さく刻んだ油揚げとコーンやニンジン、鶏肉を甘辛く煮てからごはんに
混ぜます。
５/11（月）ごはん 肉じゃが 小松菜とじゃこの炒め煮
＜肉じゃが＞「肉じゃが」は海軍があった舞鶴が発祥で、全国に広まったと言われています。
５/８（金）パン ミートサンド ABCスープ お茶豆
＜お茶豆＞ゆでた大豆にでんぷんをまぶして油で揚げます。きな粉とグリーンティーを使っ
て、味つけます。
５/７（木）麦ごはん マーボー豆腐 切干大根のごま和え かしわもち
＜かしわもち＞５月５日の端午の節句には、昔から子どもの成長を願って食べられています。
4/30（木）麦ごはん 手作り豆腐ハンバーグ じゃがいものみそ汁
＜豆腐ハンバーグ＞豆腐とおからの入ったハンバーグです。
4/28（火）たけのこごはん 大豆と煮干の揚げ煮 すまし汁
4/27（月）ごはん ふりかけ サバのカレー竜田揚げ たまねぎのみそ汁
＜地産地消＞サバ
4/25（土）ごはん 味つけ海苔 肉じゃが 小松菜のごま和え
＜肉じゃが＞肉じゃがは子どもたちの大好きなおかずです。
4/24（金）小型パン 親子うどん かんぴょうサラダ いちごジャム
＜小型パン＞今日のパンはいつもより小さいパンです。月に１回小型パンの日があります。
その時には麺類のおかずがつきます。
4/23（木）麦ごはん マーボー豆腐 小松菜とじゃこの炒め煮
＜小松菜とじゃこの炒め煮＞小松菜、キャベツ、しらす干しを炒め、しょう油、みりんで味付
けました。
4/22（水）国産小麦パン クリームシチュー コーンサラダ リンゴジャム
4/21（火）五目チャーハン サゴシの磯辺揚げ 春雨スープ
＜地産地消＞サゴシ
4/17（金）ツナサンド（パン）チンゲンサイのクリームスープ いちご
＜クリームスープ＞米粉と豆乳で作るクリームスープです。
4/16（木）麦ごはん チキンカレー フルーツヨーグルト 福神漬
＜フルーツヨーグルト＞果物の缶詰とプレーンヨーグルトで作ります。
申し訳ありません
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4/15（水）味付パン ミートペンネ パインサラダ
＜パインサラダ＞きゅうり、キャベツ、パイン缶をドレッシングと合わせます。
4/14（火）ウインナーピラフ のり豆ポテト 卵スープ
＜のり豆ポテト＞大豆とじゃがいもを油で揚げて、塩コショウ、青のりを振りかけます。
4/13（月）ごはん しゃきしゃき牛丼 若竹汁 ゼリー
＜給食開始＞２～６年生は今日から給食が始まります。１年生は火曜日からです。
申し訳ありません
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